laxspenat-paj recept

Lax- & spenatpaj

Ingredienser        

 1 paj
  • 300 g lax (färsk, kallrökt eller frusen)
  • 200 g babyspenat
  • 3 ägg
  • 2 dl grädde
  • 2 dl ost

Så här gör du

  1. Skär laxen i mindre bitar och hacka babyspenaten grovt. Fördela i det svala pajskalet.
  2. Vispa samman ägg, grädde och ost.
  3. Häll äggstanningen över laxen och spenaten i pajskalet.
  4. Grädda pajen i ugnen, 200 grader i cirka 25 minuter.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *